• 餛飩飄香
    發布日期:2023-04-26    作者:杜寧寧    
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      許多人都說人生是千萬種滋味,亦或者說生活是酸甜苦辣咸,但在我看來,正是這各式各樣的味道,才構成我們的人生與生活。但這些味道又何止于寥寥幾種。

      在雨后的空氣中,我們能聞到潮濕;在狂風呼嘯的山林,我們能聞到蔥郁;在廣袤無垠的原野,我們能聞到碩果累累;在一望無際的大海,我們能聞到洶涌澎湃。正是這許多味道,讓我們感知存在,也讓我們體會自我的奧義和價值。

      記得在去年冬天許多次傍晚回家時,走在不那么熱鬧的街道上,人們一個個都神色匆匆,電動車與汽車在身邊一掠而過,孤獨和蕭瑟之感撲面而來。但每次,我都能在離家不遠處的一個十字路口,看到一個小攤,攤子不大,但總是會從那個看起來有些簡陋的棚子里飄出一些氤氳的白色霧氣。有次我實在忍不住好奇,在寒風刺骨的冬天沒有選擇立刻回家,而是向著白色霧氣飄出的方向走了過去。

      直到走進,我才看清在一塊帶著一些黑色污漬痕跡的木板上,用白色的粉筆寫了“餛飩”兩個字。原來,這是一個賣餛飩的攤子。點了一碗餛飩以后,我坐在攤主支起的簡易桌子旁觀察起來。攤子不大,只有三張桌子,長方形的桌板兩邊各擺放著兩個圓柱形的、可以摞在一起的凳子。攤主的鍋是架在一個電三輪上。電三輪也不是很新,能看出來它和攤主一起“走南闖北”的痕跡。

      不一會兒,一個最為簡單的白色的圓形碗伴著不斷升起又飄散的霧氣被端到了面前。碗里的內容并不復雜,幾個鵪鶉蛋大小的餛飩,上面灑著一些紫菜和蝦米,攤主扭身走到小鍋前面以后跟我說:“那旁邊有蔥和醋,想吃自己加啊。”我笑著回了聲“好”后,開始用勺子舀餛飩吃,餛飩就是很典型的豬肉大蔥餡,但是這不同于一般外面賣的餛飩的“大個頭”,讓我跟攤主寒暄說“你這個餛飩還挺大”,攤主還是和剛才一樣笑瞇瞇的,說“我自己家吃這樣的,也賣這樣的。”

      很快,我吃完餛飩過去付錢,問攤主“在這里擺攤生意怎么樣?”攤主還是笑著回我說“養家糊口還可以。”我付了錢跟他說“下次還來”后便走了。

      其實直到現在,如果想回憶的話我還是能想起那碗餛飩的味道,不能說多么出彩,但確實是一碗讓人吃著感到“溫暖”的餛飩?赡苁且驗楫敃r我看到北風蕭瑟感覺心情落寞,又或許是因為當時天氣太過寒冷,但每每回憶,總能想起攤主那笑瞇瞇的樣子,在那個幾乎沒有人停留的街口,他掛著一盞不那么亮的白熾燈,就在那里伴著白煙守候著。

      在吃到餛飩的那晚,我的記憶里,或許說是生命里的味道,變成了那一碗餛飩,雖然沒有多么的大開大合,但卻在平平淡淡中,品到一些角落和夾縫中獨有的守候。(動力能源中心  杜寧寧)

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